Aus Überzeugung - für unsere Umwelt!

Wir von Pe‘s Backstube haben uns dazu entschieden, unsere Brote, unsere Brötchen und unsere Kuchen aus R(h)einbauernkorn zu backen. So möchten wir dazu beitragen, dass Lebensmittel wieder in der Region produziert und verarbeitet werden.

Denn das R(h)einbauernkorn wird ...

in unserer direkten Nachbarschaft und ohne Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln angebaut.
nach einem besonderen Verfahren in der Horbacher Mühle in Neuenkirchen-Seelscheid zu Mehl gemahlen.
dann in unserer Backstube zu herrlichen leckeren Backwaren verarbeitet.